孙思尧出身于清华附中男篮，身高2米07，位置大前锋。2016年进入美国加州州立大学北岭分校征战NCAA联赛。在2级NCAA17-18赛季出场11次，场均5分钟得到2.3分0.8篮板。

2019年7月29日，孙思尧在CBA选秀大会上第二顺位被南京同曦队选中，正式登陆CBA赛场。